Закваска для йогурта Бифидонорм Лактоферм Эко

Bifidonorm — это йогурт с комплексом бифидобактерий.

Кисломолочные продукты на основе закваски Bifidonorm Lactoferm Eco обладают антибактериальной активностью в отношении широкого спектра патогенных бактерий.

Этот йогурт естественным путем заселяет кишечник бифидобактериями.

Закваска Лактоферм Бифидонорм – уникальный препарат для приготовления йогурта с мягким, сливочным вкусом.

В роли активной основы выступает комплекс бифидо- и лактобактерий, свойственных для нормальной, здоровой микрофлоры ЖКТ.

Регулярный прием готового продукта способствует эффективной нормализации деятельности пищеварительного тракта.

Закваска Lactoferm Bifidonorm – порошок белого цвета.

В составе 7 штаммов полезных человеку бактерий первого поколения, выращенных селективным путем:

• Bifidobacterium bifidum
• Bifidobacterium longum
• Bifidobacterium infantis
• Bifidobacterium adolescentis
• Bifidobacterium breve
• Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
• Streptococcus salivarius subsp. thermophilus

Клеточная концентрация живых микроорганизмов в конце срока годности от 1*109 КОЕ/гр.

Упаковка содержит 5 пакетов по 2 г закваски Бифидонорм. Купить препарат можно в упаковке или поштучно.

Закваска Бифидонорм — простой способ, приготовить нежный йогурт, отлично утоляющий голод, жажду.

Результатом жизнедеятельности дружественных человеку микроорганизмов из состава закваски становится:

• продуцирование аминокислот и витаминов
• стимуляция всасывания питательных веществ, микроэлементов
• повышение иммунитета
• ускорение процессов пищеварения
• нормализация обмена веществ
• антидиарейное воздействие
• нормализация стула
• возведение активного барьера против патогенных микроорганизмов и кишечных инфекций

При частом употреблении йогуртов, сделанных на основе закваски Бифидонорм, наблюдается улучшение самочувствия, повышение иммунитета, нормализация перистальтики кишечника.

Готовый продукт способствует лучшему усвоению еды и снижению веса.

Гипоаллергенность, нежная консистенция и приятный вкус готового продукта позволяют вводить его в рацион малышей в возрасте от 6 месяцев.

Способ приготовления продукта Bifidonorm:

1. Разогреть 1-3 литра ультрапастеризованного (стерилизованного) молока до температуры 36-40 оС.

Молоко пастеризованное, деревенское рекомендуем довести до кипения и охладить до нужной температуры.

2. Добавить пакетик закваски Lactoferm Bifidonorm и тщательно перемешать.

3. Вылить смесь в йогуртницу для приготовления йогурта или термос или другую емкость, предварительно завернув ее в теплую ткань, и оставить на 8-10 часов.

4. Затем йогурт поставить в холодильник на 2-5 часов, перемешать и можно употреблять.

В лечебно-профилактических целях «Бифидонорм» рекомендован без заквашивания. Закваску растворить в 20 мл теплой воды. Выпить за 20 мин. до еды. Курс – 2 недели (2 раза в день).

Хранится 12 месяцев при соблюдении t-режима 0+6°С и 24 мес. от -10 до -18°С.

Вскрытый пакетик использовать в течение дня.

Готовый продукт держать в холодильнике не более 5 дней (детям до 2 суток).

Клара, Белгород, отзыв о закваске Лактоферм Бифидонорм: йогурт получается очень вкусным, в меру кислым. Сразу из холодильника йогурт очень густой. Но если перемешать его ложкой, то консистенция становится жиже, но пить его не получится. Только есть ложкой. Структура йогурта однородная, нежная.

Ребенок с удовольствием ест его утром или вечером. Малыша обычно кормлю йогуртом вприкуску с кашей. Так и каша быстрей «улетает», и йогурт не надоедает. Иногда примешиваю в кашу банан. Сахар и прочие сладости в йогурт не добавляю, так как и без них кушаем его хорошо.